(v. tr.)Couper par morceaux
une pièce de viande ou Détacher un à un les
membres d'une pièce de volaille, de gibier.
Découper un gigot, un poulet, un perdreau.
Absolument, Une maîtresse de maison doit
savoir découper. Par analogie, Découper un
article dans un journal, un passage dans un
article, une citation dans un livre.
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